Opis
Charakterystyka: Herbata Ceylon czarna wyróżnia się na tle innych herbat niezwykłą intensywnością naparu oraz głębokim, ciemnym bursztynowym kolorem. Wywodzi się ze Sri Lanki, gdzie zbierana jest praktycznie przez cały rok. Ze względu na swe walory smakowe jest coraz bardziej powszechna.
Zastosowanie: Herbata Ceylon idealnie komponuje się z daniami. Można śmiało podawać ją do śniadania, obiadu, kolacji a także podwieczorku. Świetnie smakuje w połączeniu z deserami, szczególnie ciastami oraz innymi słodkimi wypiekami. Zaparzana dłuższy czas wykazuje w smaku lekko garbnikową, pełną goryczki nutę.
Ciekawostki: W Anglii powszechny jest zwyczaj rozpoczynania dnia filiżanką herbaty z mlekiem, tak zwaną morning tea. W trakcie całego dnia Anglicy robią sobie przerwę na słynne już na całym świecie five oclock, czyli afternoon tea. Wieczorem chętnie sięgają po odprężającą high tea.
kaizen co to jest, dallmayr intensa d oro, kawowe desery, wyposażenie lokali gastronomicznych używane, cukrzyca może być
yyyyy
